2011年11月7日 星期一

羅宋湯

今天不想大魚大肉
在家來點清淡的
先來點堅果生菜沙拉


今天主菜來點羅宋湯
備料 首先是紅蘿蔔與馬鈴薯


洋蔥與西洋芹


最後是牛腩與番茄


沒什麼難的 就煮滾一鍋水
把食材全部丟進去進燉
你還會需要半顆高麗菜(這可以晚點丟)


我是用壓力鍋燉15分鐘 悶15分鐘
你也可以得到這樣一碗溫暖人心的湯
當然調味要自己斟酌一下
今天我們是用土司當主食 稍微烤一下沾湯吃


土司也可以抹一下大蒜乾酪下去烤
也很棒喔!!


不要懷疑 動手做就對了
燉出你自己的味道
非常適合與家人共享的一道簡易湯品
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店名:加菲餐廳
地址:北縣三峽鎮大義路
電話:02-2672****
網址:菲吃不可
環境:★★★☆
服務:★★★★☆
餐點:★★★★
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