蔥阿伯 宜蘭蔥肉餡餅

最近轉戰團購圈？
看到好像不錯的東西會試著買來做做看
這次要介紹的是蔥阿伯 宜蘭蔥肉餡餅
這包裝有點太過簡單
無任何標示或貼紙 只有封口有製造日期及保存期限
一包約30個 $100 平均一個約$3(真的很便宜)


不過個頭跟想像中差很大

倒不是廠商的問題 是自己沒有仔細看圖片

把一顆當成半顆

好比以為買的是水煎包拿到卻是小籠包 哈～


加些油 中火慢煎 不是太困難

努力讓他兩面都金黃色

中間煎一煎 麵皮還會澎起來

原本扁扁的煎餅會變立體

可惜有些湯汁會漏出來


成品 以第一次煎可以煎這樣算還不錯

賣相還算誘人 家人也捧場了好幾顆


斷面秀和宣傳照有些差異

還在可接受的差異範圍內

整個打開大概是長這樣


平心而論 東西還不錯吃 又平價
煎到金黃酥脆也不是太困難
不過吃多還是會膩
建議包裝與標示還要加強
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相關資訊
店名：蔥阿伯 宜蘭蔥肉餡餅
電話：0988712672
網址：http://www.ihergo.com/store/janetliu8888
包裝：★★☆
份量：★★★★
餐點：★★★☆
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