阿瑋排骨酥

阿瑋排骨酥 之前曾經買過一次試吃包
這次有看到就買了幾包屯貨
這是半斤裝 ＄120元


背面有詳細的烹煮說明和營養標示


上次是用煮的 這次來試著用蒸的
加入適量的水 切一些白蘿蔔下去 放到電鍋裡蒸


喔喔喔～加點香菜 胡椒
歐依細..


這次還買了他們家的另一種商品 轟炸雞
家庭包一斤 ＄140


退冰後倒出來


入鍋炸成金黃色就完成了


一包可以炸出一大盤 沾點蜂蜜芥末單吃


如果罪惡感太重
不妨加在生菜沙拉中一起吃 :P


還不錯吃啦～不過我技術不太好外面的粉裹不住
油炸時間的拿捏應該是關鍵 不要炸太老不然會太乾

不過黏在鍋底的粉要清理也是挺惱人的一件事
難怪我幾乎不買要自己油炸的商品
=======================================
店名：阿瑋排骨酥
地址：台北市信義區永吉路30巷102弄1號
電話：0939026899
餐點：★★★☆
=======================================