2010年11月14日 星期日

金帝王鵝肉

同事要退休了
處室辦了一個歡送會
地點有人推薦金帝王餐廳



金帝王場地頗大亦氣派
有些三峽鄉親在這裡辦各式宴客
我們這次有三桌是被安排在包廂裡


同事陸陸續續抵達 幾樣小菜先墊檔
素肚小黃瓜


櫻花蝦


豆腐乳這是小菜??


沾醬


上菜囉...
龍蝦三國誌 (龍蝦拼烏魚子 鮑魚)


閹雞燒鵝雙拼


牡丹蝦 生魚片 黑豆


旭蟹佐絲瓜


上湯煨魚翅


草蝦荷香飯


清蒸活石斑


熊掌燴海參


回首百菇鍋


主角貢獻的黑金龍陳年特高
據說這一瓶在拍賣市場上叫價超過一萬元


以上這一桌 $6000(不含酒水)
當下我們是覺得不甚滿意
剛剛寫 看照片覺得又還好 食材其實還可以
還是搭配性的問題 湯湯水水太多
亦或是離別的宴席總是令人感傷 食物沒問題
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相關資訊
店名:金帝王鵝肉
住址:台北縣三峽鎮清水街291號
電話:02-86717505
環境:★★★☆
服務:★★★★
餐點:★★★☆
地圖:
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