牛寶牛肉麵(學勤店)

牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
覺得還好而已
直到今天才有機會親自造訪



門口設有客滿等待區


裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好


旁邊待處理的毽子與滷菜


點菜單


小菜冰箱自取 還OK


這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯




葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯


我點的半斤半肉刀切麵


另一碗牛雜細麵


牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛


韭菜水餃


水餃也還可以

怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭

但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深

嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味

加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了

這才比較像我喜歡的牛肉湯

他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些

東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後

還蠻有味道的
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相關資訊
店名：牛寶牛肉麵
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
電話：02-86722424
環境：★★★☆
服務：★★★☆
餐點：★★★☆
地圖：
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