長樂紫金磚

之前在阿月食堂吃到了這芋頭點心印象還蠻深刻
剛好在愛合購有人團就跟著買了兩盒
感覺這外包裝設計的很不錯 質感有出來



腰帶上的各種標示也非常清楚
保存期限是約一個禮拜


打開以後內容物的模樣


脫掉保鮮膜之後
頂部有一層肉燥 下面當然就是滿滿的芋頭籤




我是用電鍋蒸幾分鐘 事實上還有多種創意烹調方式


店家有特別提醒 蒸完稍微放涼比較好吃 也比較不會散掉


味道其實稍嫌清淡 加上店家附的醬汁就差不多 還不夠也可以沾醬油膏


這真是非常傳統的台南點心
芋頭的香氣沒話說 每一口都是滿滿的芋頭滋味
口感也可以自己調整 喜歡鬆軟一點的蒸好趁熱吃
喜歡紮實一點的 蒸好放涼再吃
下次要來試試用煎的或其他做法
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相關資訊
店名：長樂紫金磚
信箱：Longhappy888@gmail.com
電話：03-3804200
包裝：★★★★
份量：★★★★
餐點：★★★☆
地圖：
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