王師父 金月娘

今年吃到最好吃的月餅
永和王師父的金月娘


中秋節前兩天才在電視新聞看到介紹
報導中說這家很有名 在中秋節前就已經貝預購一空
沒想到竟然有人請凱智一盒
哈哈我也就理所當然分到一顆


以月餅的個頭來說，他實在蠻大一顆
相當飽滿的外皮 真的像月亮一樣
不過一顆要價＄65也是相對高檔啊


內餡是綠豆沙和蛋黃


外皮酥軟很有層次感 內餡的綠豆沙相當鬆軟不膩口
還混有淡淡奶香 蛋黃份量雖然不多 不過口感上相較於整顆蛋黃
這樣的蛋黃和內餡更有融合感 整體感相當不錯
雖然很大一顆 不過三兩下還是嗑光光
算是今年吃的所有月餅裡的首選
聽說她還有許多其他口味的月餅
評價也都相當不錯
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相關資訊
店名：永和王師父餅鋪
地址：永和市中山路一段283號
電話：02-27476136
網址：http://sh2.obuy.tw/wangsbakery/index.asp
環境：
服務：
口味：★★★★☆
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