2011年9月4日 星期日

家常宴客菜

臨時有客人來怎麼辦?
這時就要考你平常冰箱的存貨..
還有隨機應變的能力
跑去頂好補幾樣青菜和蔥薑九層塔
進廚房搞了一個多小時才上菜(差點被Fire)
無骨鳳爪(喬大海鮮) 退冰直接上


酥炸土托魚(小西門)不退冰直接炸


煎烤松阪豬排(喬大海鮮)


茄汁台灣鯛魚片(喬大海鮮)


清炒大豆苗(頂好)


金針貝炒甜豆(喬大海鮮)


虱目魚丸魚皮湯(麻豆許媽媽)


再炒幾樣義大利麵
羅勒番茄義大利麵


蒜片辣椒義大利麵....
下次應該還有很大的進步空間
如需食譜請留言...
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店名:加菲餐廳
地址:北縣三峽鎮大義路
電話:02-2672****
網址:菲吃不可
環境:★★★☆
服務:★★★★☆
餐點:★★★★
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