阿爸的客家菜

三峽幾家客家菜水準都還不錯
今天介紹的是阿爸的客家菜


主廚阿全師參加客家美食展還有得獎


餐廳環境還OK


牆上滿滿的都是簽名



點菜單 價位中上


葛格也想學大人點菜


我們就來看看他點些甚麼
客家悶筍


炒粄條


菜脯蛋


鹹蛋苦瓜


清炒高麗


每盤皆水準之作 葛格真厲害...

另外大人這桌比較沒創意點$3000桌菜
薑絲大腸 酸得夠勁 大腸沒有怪味也不會韌的像橡皮筋


阿爸大三封 用五花肉 高麗菜和冬瓜熬出來的佳餚 每樣食材都非常入味
讓人不知不覺多扒了一碗飯

阿爸豬腳 原本不敢吃豬腳的人都會想嘗試 不肥膩 Q彈


麻油水蓮


七味雞柳 很特殊的香味雞柳滑嫩


菜脯魚 這比較不推 因為菜脯的味道無法滲進魚肉裡


客家小炒 還是很好吃


福菜肉片湯 今天湯有一點太鹹


另外加點一道 麻桔纖粄條


吃完杯盤狼藉 全部吃光光


阿爸的菜 多了幾種不太一樣的
據說是因為他們是南部美濃的客家菜 所以跟北部略有不同
我還蠻喜歡來這用餐 不過這裡實在不好停車
不管是油雞 豬腳 小炒都相當美味喔...
這裡的客容量也有限 所以人多最好先訂位
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店名：阿爸的客家菜
地址：台北縣三峽鎮中山路118號
電話：02-26743714
網址：阿爸的客家菜
環境：★★★★
服務：★★★★
餐點：★★★★
地圖：
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