中午吃完喜宴從台中回來的路上碰到大塞車
回到家已經八點多快九點
大部份的餐廳都已經關門
其實南義北義老闆也要關門了啦
你看招牌燈都關了
不過老闆看我們幾個嗷嗷待哺的模樣竟也答應收留我們
真是佛心來著
一家非常有老闆個人獨特風格的小店
裝置實在算不上精緻 老闆巧手是有 但屬粗獷型吧
但少了點細膩的感覺
吧台
出餐櫃台
很多顧客會在留言本上寫東西 圖文並茂的真厲害
菜單 除了各式義大利麵 還有主廚私房菜 價位還算平價
老闆一次可以跟四個鍋子奮戰
南瓜濃湯 老闆熬的 但味道稍淡(相較於麵來說)
番茄綜合時蔬麵
風味出乎意料之外 新鮮番茄的滋味在嘴裡散開
麵裡竟還加了一些核桃真是很特別
起司粉加超多 可能會有人不愛
番茄鴨胸佐羊奶酪筆尖麵
筆尖麵煮的很好 鴨胸也OK不會老
這道我覺得很不錯 不過調味真是有點重
番茄蒜味蛤蠣焗麵
這個我就沒跟葛格搶了
看起來是真的很不錯
老闆蠻健談的 我們家小孩一直盧他問東問西他也OK
我們去的時候只有老闆一個人 沒有工讀生的感覺(這樣也太辛苦)
看得出來老闆應該是個怪咖 有些堅持 有些浪漫與夢想
老闆說他在德國及歐洲待了蠻長的時間 專長是工業設計
自己開公司當大老闆現在退休 做這純粹是興趣與分享
傑克~這也太神奇了
原本在台南開店後來遷到北大附近
現在又跟著移到三峽 店面還換過
說實在他的外觀有點不起眼 若不是這樣的機緣
我恐怕不太會踏進店裡 他的食物跟裝潢跟人都一樣
“個人風格”強烈 喜歡的可能愛的不得了
不喜歡的也就會不喜歡的非常強烈吧
這兩天小孩又吵著還要去找他吃麵
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店名:南義北義 歐洲美食
地址:台北縣三峽鎮國學街1號
電話:02-86722994
環境:★★★
服務:★★★★
餐點:★★★☆
地圖:
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