江記華隆商行的杏仁豬肉紙
也是迪化街名產 過年伴手禮的招牌商品
團購也得等上幾個月
這次跟同事團購 買了連續幾年都有買的豬肉紙還有嘗試豬肉乾
不過我個人還是獨鍾這杏仁豬肉紙薄片
這焦香酥脆的口感 令人一試成主顧
每片大約僅有0.2cm 一不小心就會捏碎
坊間其實也有類似的商品 例如新東陽
不過還是他們家的最爽口
豬肉乾比較厚 吃起來較有嚼勁
夾著肉香也還不錯 不過還是肉紙讓人驚艷
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相關資訊
店名:江記華隆商行杏仁豬肉紙
地址:台北市迪化街一段311號
電話:02-25528327 25535301
網址:http://0225528327.web66.com.tw/
餐點:★★★★
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