西式套餐在家自己作

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧


湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧


主菜 牛排蘑菇義大利麵
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）


撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘


就可以煎烤出香噴噴的牛排


煮麵大家都會


瀝乾備用


今天用的蔬菜


蒜片辣椒爆香


配料下去炒一炒


加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦


這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒


最後用甜點結尾
團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
下次換我去你家吃飯囉～
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店名：加菲餐廳
地址：北縣三峽鎮大義路
電話：02-2672****
網址：菲吃不可
環境：★★★☆
服務：★★★★☆
餐點：★★★★
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