今天剛好有個小空檔 溜來蚵之家打打牙祭
算算也有一段時間沒來
這種東西還是要現場吃才是王道啦
簡單招牌與料理攤子
今天來得早 爆滿的人潮還沒出現
趁機可以隨意拍拍
點菜單 這裡還是以蚵小吃為主 豬腸 魚酥為輔
還沒下鍋的蚵仔 是不是顆顆又肥又飽滿
煮湯的話老闆會用篩子將蚵仔輕輕裹上一層粉
丟到湯裡加上薑絲九層塔非常簡單的味道
就是這碗蚵仔湯 擄獲眾人的嘴
雖然不情願 但同伴還是被拜託點了碗魚酥貢丸湯來拍照
其實這湯頭很特別 有點淡淡中藥味?? 我不太會形容
另點了一盤芥末乾蚵 讓你吃蚵仔吃個夠
青菜滴家啦~吃外面一定要吃菜
燙韭菜 沙茶簡單調味
乾麵好大一碗
一樣沙茶醬油拌一拌
滷肉飯 這裡的滷肉是全瘦肉 香是有香 口感偏乾
最後的秘密武器
感覺這裡的主食類還OK而以 不算特別
不過加上這個之後 戰鬥力馬上激增
店家自製乾的辣泡菜 我也不知確實名稱
這裡的蚵仔很新鮮
有經過不妨停下來喝個湯
提振一下精神
吃個泡菜保證馬上精神百倍
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店名:蚵之家
地址:北縣三峽鎮成福路172號
電話:
環境:★★★
服務:★★★
餐點:★★★☆
地圖:
檢視較大的地圖
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