鼎力牛肉麵

溪東路上頭有一家牛肉麵店
很多人都有印象 可是因為門面 停車不便
始終沒去吃過～
今天有個朋友邀請 好吧來去試試
這塊招牌應該是大家對他的第一印象


門面 真的假的功夫牛肉麵 希望別是地雷


老闆一個人要負責所有的事情 這樣太辛苦了吧
店裡沒有冷氣 老闆～爐火不熱嗎
牆上的餐點資訊


店內空間算寬敞 但就六七桌吧


有香可惜不太辣的辣油


花干 滷蛋 海帶 普普


滷牛腱


滷牛肚


竹筍沙拉


我的麵來了～沒半筋半肉 所以選了牛筋麵


牛筋 切片


麵條是粗的拉麵 Ｑ度與嚼勁都還不錯 可惜抓不太住湯的味道


同事點的牛肉麵 肉是腱子肉 比切片稍厚


他也有細的拉麵


完食


吃到滷牛腱 牛肚後發現不雷～
一整個食慾就被激發
那個竹筍真的很好吃 甜的像梨子
但是老闆冰過口感會更讚好嗎
紅燒牛肉的湯頭蠻不一樣的 以往沒喝過類似味道的
整體而言因為沒有期待 反而更驚奇
另麵條和牛肉湯如果能更契合 那就挺完美的
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店名：鼎力牛肉麵
地址：台北縣三峽鎮溪東路217號
電話：02-86763655
環境：★★☆
服務：★★★
餐點：★★★☆
地圖：
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