一風堂 臺灣

暑假和小朋友去看眼睛
午餐原本打算來回味鰻魚飯
不過突然看到一風堂招牌，
且排隊的人潮看起來也還好
馬上改變主意來嘗鮮看看
看看道地日本來的拉麵有沒有比較威


到了之後才發現
人潮看起來還好的原因是不用排隊
改拿號碼牌 我這天是平日中午11：30
146號我有沒有看錯
還要等20號，心想應該不會很久吧


等待過程有發扇子和提供冰水還算貼心
不過這20號我等了約40分鐘才進去


店內的第一印象




原木搭配大量餐具作裝飾 挺有自己風格


進來之後還得等
先研究菜單


拉麵一共有三種口味


四人座位比兩人難等 所以我們又等了十來分
其間有帥哥先幫我們點菜


入座後上菜倒是挺快速
小菜 小黃瓜


和風叉燒小刈包


白丸元味




赤丸新味


湯頭相當濃郁


薄切的叉燒，相當好吃


煎餃


替玉（加麵）


來朝聖一下的心得是
店家在麵 叉燒 湯頭上都下了非常深的功夫啊
濃郁的湯頭 麵條的Ｑ勁 融合的味道 真的蠻棒的
不過相對的可能會有覺得稍嫌油膩
另外重鹹也讓人感覺有點負擔啊
要來嘗鮮須有等待的心裡準備
不然就是要挑對時間
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店名：一風堂
地址：台北市中山區中山北路一段85號
電話：02-2562-9222
環境：★★★★
服務：★★★☆
餐點：★★★☆
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