三禾手打麵

又好久沒更新食記了
今天介紹一間北大特區裡的新店家
三禾手打麵
位於大德路上
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺


這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」


菜單 強調手作的烏龍麵


價位上稍高一些


小菜，一盤$30，都好吃


想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試


清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬


溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉


開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
環境：★★★☆
服務：★★★☆
口味：★★★★
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