大登食品炸排骨

菲吃不可的老朋友
會不會覺得加菲最近比較懶
更新比較慢
一來實在是工作很忙，壓力大
二來實在是在家裡煮食的機會越來越多
既然沒有外食，可以寫的紀錄自然也變少

除了常團的水餃 貢丸 小菜類的東西之外
這次團的是炸排骨  是還蠻有名的大登食品


醃過的排骨 看起來氣色仍不錯
退完冰就準備下鍋炸


沒有另外裹粉 就著原本的醃料 炸幾分鐘
金黃的排骨就出爐了
調味和口感都還不錯
可以媲美外面排骨便當賣的排骨


既然都團了，同一家商店的其他商品也順便交關一下
排骨酥，價位算平價


好久沒喝排骨酥蘿蔔湯
退冰一下準備來燉湯


材料通通丟到電鍋裡就成啦
稍微調味  加些芹菜珠 或香菜就大功告成


可惜排骨酥沒有排骨那樣威
這個粉燉久會軟爛 口感就差了一些


另外還買了牛肚絲


份量還不少


單吃味道淡了些，口感稍硬
如果丟到麻辣鍋裡煮一下，應該會不賴


在隨意炒兩樣青菜
在家隨意吃也很澎湃




下次還有開團的話，我可能會回購排骨和牛肚
感覺還不錯
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店名：大登食品
地址：新北市新店區寶橋路235巷16弄5號1樓
電話：02-29157850
網址：http://www.ihergo.com/store/dahdeng
環境：
服務：
餐點：★★★☆
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