主要是自己好兄弟“水母”在這裡工作
餐廳剛開幕不久 我帶人來捧場
這裡很漂亮，環境也很優雅
非常適合家庭 團體聚餐
水母很客氣，東招待西招待，還拿一大堆試吃
不只賓主盡歡，大家都有點不好意思了
不過時間有點久有些菜名記不太清楚
另外時隔一年 餐廳菜單也換了 供餐方式可能也有所不同
以下只是作為我們自己的回憶
開胃小菜
招待的炸魚凱薩沙拉
招待的鮮蝦莎莎蘿蔓
和風鮮蝦蘆筍沙拉
另一種千島沙拉
南瓜濃湯
主菜 干貝煎魚排
主菜 松阪豬
主菜 青醬墨魚義大利麵
主菜 紙包魚片
主菜 照燒雞腿
主菜 黑鮪魚膠
海鮮燉飯
紅酒牛肉
甜點
第二種小朋友甜點
好像還有飲料忘了拍
原本擔心他們在東港這地方
做這種融合在地材料的創作料理
不曉得會不會沒人吃
吃完後大獲好評
不僅食材豐富多元 烹調手法也很純熟
儘管剛開始會覺得定價不便宜
可是整套餐吃完卻非常滿足
小朋友吃完跑到頂樓玩
美眉跑去和姐姐合照
水母兄還帶我們至莊園逛逛
雖然住宿區的villa尚未完工
不過坦白講，處處可以看見她們的用心
另外他們家的伴手禮也很讚喔
叫等路小鋪
編按：
福灣的住宿區已全數完工
大家對這裡有興趣不妨前往官網
裡面有很詳細的介紹
下次我也要來奢華一下
PS：前面有提到 現在福灣提供的餐點與住宿皆以官網為準喔
今年寒假本來想二訪，可惜擠不出時間...
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相關資訊
店名：福灣莊園
地址：屏東縣東港鎮大鵬路100號
網址：http://www.fuwan.com.tw/
電話：08-832-0888
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
餐點：★★★★
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