不過這確實是我們墾丁行回程
回到北部已經晚上七點多
臨時決定追加一餐
選定的是位於龍潭的傳家小館
這家是我住龍潭時最主要的宴客餐廳
現在因為已經搬離 偶而還是會回來吃一下
其實小年夜老闆已經準備休息
一聽說我們風塵僕僕還是為我們繼續營業
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一到餐廳 老闆已經已經幫大家準備了一鍋山藥排骨湯暖胃
那改良過的山藥是跟其他品種接枝而來 口感非常特殊
而這一鍋湯征服在場所有人 大家開始期待今晚的好料
而我忘了拍這一鍋湯...
這張是餓到手發抖?
招牌油雞腿 大黃瓜沙拉
加上無敵桔醬 花生千島醬真的百吃不膩
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麻油松阪豬 還有大量的菇菇
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滑蛋羊肉
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泡菜豆腐
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薑絲大腸
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芹菜炒牛肉
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糖醋鱸魚(這魚料裡向來世傳家的強項)
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鹹蛋筊白筍
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橄欖炒高麗菜
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以上$3500
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老闆你今天算得貴了點
應該收$3000就好,這樣大家會更開心
下次會吵著還要來聚餐
傳家最棒的是煲湯 油雞和魚料理
其他改良式客家菜就看人 我還蠻愛的
不過老闆不能光靠死忠客戶 還是要開發新客源
有標價有菜單 比較不會把客人嚇跑
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相關資訊
店名:傳家生活小館
住址:桃園縣龍潭鄉東龍路179號
電話:03-479-1891
環境:★★★☆
服務:★★★☆
餐點:★★★★
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聽說要收起來了
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