2011年4月9日 星期六

喬大海鮮 魚香凍凍

今天葛格去安親班
中午馬迷去接葛格
美眉留在家陪我做午餐
本來想煎個牛排 做個焗烤青醬燉飯
突然想起來還有喬大的魚香凍凍
該怎麼做呢?先作成麵條再說


美眉擠得不亦樂乎


是不是有點像烏龍麵


喂~這不是奶油不能吃啦...會拉肚子吧


繼續努力


來個俯視圖


成品~好香喔 腦袋裡卻不斷浮出芹菜的影像


做成日式炒烏龍麵應該不錯 可惜材料不夠
靈機一動加點芹菜 香菇 杏鮑菇 用青醬調味作成的炒烏龍
圖為好煮藝的雞肉青醬料理包


光做一碗 兩個會打架
混入一包冷凍烏龍麵
稍微拌炒一下


裝盤


試吃時間
美眉也說好香


美眉吃得嘻哩呼嚕的


看來他是有滿意


請美眉評分 “100分” 開心


調皮的葛格原本說不想吃飯
聞到香味後也搶了一盤


他的笑容說明了一切


最後還要表演一下Q彈麵條


老實說這次的魚香凍凍我只有吃到碎的一兩條
因為全部被他們搶光光啦

我和老婆吃的是青醬燉飯
雖然技巧還不純熟 不過口味已經有到位



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品名:喬大海鮮屋
電話:02-29126056
網頁:http://www.ihergo.com/store/yuder/home
包裝:★★★☆
份量:★★★☆
口味:★★★☆
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