欣欣養生羊肉

當主廚的嬸嬸強力推薦的羊肉爐


拿到這盒沈甸甸的很期待


藏在裡面是一個超級大罐頭


說明文件


打開有點可怖 那浮在上面的是羊油？


把羊肉撈出來 裡面的固形物竟滿滿的一大盤


說明書建議將湯先加熱
把喜歡吃的青菜 火鍋料先煮
羊肉最後才下去（可能已經煮的很入味）


今天因為有幾個好朋友要來
一個大砂鍋可能還不夠吃
我先煮了高麗菜 金針菇 蘿蔔


料撈出來後
又煮了其他火鍋料 豆皮 丸子類 鴨血等


只要有預約 我可是會誠心好好準備款待大家的唷
（雖然桌上其實有好多盤是我們的牛肉商杭董所提供）


欣欣生技原本是隸屬於行政院退輔會
不過現以民營化
生產的各式罐頭有100多種
這次嘗試的養身羊肉 料非常多
高湯也是原汁原味濃郁的不得了
坊間一般餐廳的羊肉爐根本沒得比
這樣一罐大概可以煮兩沙鍋的羊肉爐
價位雖然不算便宜＄550
不過我覺得其實非常實惠
推薦給大家
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品名：欣欣養生羊肉
地址：雲林縣斗六市640保長路60號
電話：05-532-3971
網址：http://www.hsin2.com.tw/
包裝：★★★
份量：★★★★
口味：★★★★
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